Our Recipes

Basil Pesto Pasta

Swap classic tomato sauce on your pasta for the refreshing, nutty taste of basil pesto. Quick to prepare and packed with flavour the whole family can enjoy, our savoury basil pesto delivers a gourmet twist to the traditional for the perfect light summer meal. From penne to linguine, it works well on a variety of pasta types for a custom dish every time.

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Basil Pesto Shrimp Appetizer

Are you looking for an appetizer that goes above and beyond the common sight of a shrimp cocktail ring and marinara sauce? Start your party off right with the delicious combination of sautéed shrimp and pesto dipping sauce. Your guests will praise your creativity and culinary insight when they feast their eyes and tuck their forks into this elaborate take on the classic shrimp appetizer.

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Black Olive Tapenade Hors d’Oeuvres

Elevate the beloved hors d'oeuvres with a crowd-pleasing black olive tapenade that is as delicious as it is versatile. Accompany the zesty spread with romaine lettuce and mozzarella for a mild and sweet treat, or try arugula and sharp cheddar for an instant punch of flavour on your taste buds.

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Canapés aux jalapeños

Nos jalapeños farcis à la feta offrent la combinaison parfaite d'épices et de douceur - souvent appréciés avec la baguette ou seuls. Aussi délicieux que cela puisse être, notre objectif est de vous aider à faire preuve de créativité. Nous avons donc ajouté une touche de tapenade, une tranche de concombre et une pincée de luzerne. Mangez, divertissez et appréciez!

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Caprese Pesto Sandwich

Simple, quick, and delicious! This Summer favourite is a great go-to sandwich for both kids and adults to enjoy any time.

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Chicken and Grilled Mushroom Entrée

Our favourite meat protein gets a boost in this easy-to-make and flavourful recipe. Using our grilled button mushrooms and their oil-based marinade, infuse chicken breasts with an instant rich flavour and aroma that is sure to satisfy. Finding quality meals you can prepare in minutes is no simple task, making this recipe the perfect sidekick to your busy schedule.

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Crevettes avec pesto au basilic

Êtes-vous à la recherche d'un apéritif qui dépasse les attentes d'un anneau de cocktail aux crevettes et d'une sauce marinara? Commencez votre soirée du bon pied avec la délicieuse combinaison de crevettes sautées et de sauce au pesto. Vos invités loueront votre créativité et votre perspicacité culinaire quand ils régaleront leurs yeux et rentreront leurs fourches dans cette version élaborée de l’apéritif classique aux crevettes.

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Fenouil grillé aux olives

Qui savait à quel point les notes de réglisse de fenouil se marieraient bien avec des olives noires séchées au soleil? Ce plat possède une saveur audacieuse qui apportera des compliments au chef.

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Greek à la Pasta

Tangy and sweet, our traditional mix saves you time and scores big in the taste department. Simply cook and cool your favourite pasta, then add the mix and desired veggies. Finish by drizzling the reserved marinade on top and your pasta salad is ready to serve!

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Hors-d’oeuvres à la tapenade d’olive noire

Élevez vos hors-d'œuvres préférés avec une tapenade aux olives noires, aussi délicieuse que polyvalente, qui plaira à tous. Accompagnez-le de tartinade avec de la laitue romaine et de la mozzarella pour une gâterie douce et sucrée, ou essayez de la roquette et du cheddar fort pour un instantané de saveur sur vos papilles gustatives.

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Houmous aux olives, pois chiches et avocat

Inspirée par les goûts de nos olives vertes, cette recette séduit les cœurs (et les palais). L'houmous, riche et crémeux, est servi avec des légumes, du pain tranché ou des frites cuites au four. Il est également idéal pour les collations et les réceptions de fin de soirée.

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Jalapeño Sliders

Our feta-stuffed jalapeños offer the perfect combination of spicy and smooth — often enjoyed with baguette or on their own. Delicious as that may be, our goal is to help you get creative, so we've added a touch of tapenade, a slice of cucumber and a sprinkle of alfalfa. Eat, entertain and enjoy!

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Mediterranean Beef Burgers

Who knew how well fennel’s licorice notes would pair with savoury sundried black olives? This dish boasts a bold flavour that is sure to bring compliments to the chef.

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Mediterranean Grilled Veggies and Kale Salad

Indulge in a healthful salad that’s high in protein, refreshing and flavourful. This superfood recipe is sure to keep you satisfied and energized with its medley of grilled vegetables, Kalamata olives, sundried tomatoes, kale and chickpeas. Dressed in a tangy balsamic vinaigrette and you have a match made in heaven.

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Mediterranean Olive Salad

Enjoy the refreshing taste of spring all year round with this robust and colourful arrangement. This simple salad requires only a few ingredients, as is traditional with preparing Mediterranean meals. It’s crunchy and light yet has a lot of substance for a salad — perfect as a lunch alternative to sandwiches and more.

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Medley Olive Salad

Combining flavour with nutrition, this hearty salad is rich in iron, fibre and protein and makes for a delicious meal all on its own. This recipe is quick and easy, with a high yield, so it’s perfect for families! The best part is that there’s minimal preparation involved since the ingredients can simply be drained and mixed.

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Méli-mélo des olives

Alliant saveur et nutrition, cette salade consistante est riche en fer, en fibres et en protéines et constitue un délicieux repas à elle seule. Cette recette est rapide et facile, avec un rendement élevé, elle est donc parfaite pour les familles! La meilleure partie est que la préparation est minimale car les ingrédients peuvent être simplement égouttés et mélangés.

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Olive, Chickpea and Avocado Hummus

Inspired by the tastes of our green olives, this recipe is winning over hearts (and palates). The rich and creamy hummus is served best with vegetables, sliced bread or baked chips and makes for a show-stopping appetizer. It’s also great for late-night snacking and entertaining guests.

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Pain aux olives

Transformez un pain blanc ordinaire en quelque chose de spécial! Les olives ajoutent une touche de saveur à cette recette de pain rustique. Ce pain est croustillant, moelleux et rempli de la bonté de nos olives Kalamata et noires. La mie intérieure est de texture légère, aromatique et contient une poche de saveur à chaque bouchée.

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Pasta Primavera

This traditional Italian pasta dish, which has developed many variations over the generations, bursts with a variety of colourful and fresh veggies. Our healthy recipe provides you with a balanced dish, and the option to take creative liberties where desired. This complete, good-for-you meal will satisfy the pasta lover, and is also great for getting kids to eat their veggies.

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Pasta with Tomatoes and Olives

Our all-star, easy-to-follow pasta recipe will have your taste buds dancing! The cherry tomatoes cook long enough to release their juicy goodness, which blend exquisitely with the garlic-flavoured olive oil. This delicious dish combines sundried black olives and fresh basil for a beautifully simple and easy addition to the table.

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Pâtes à la grecque

Piquant et sucré, notre mélange traditionnel vous permet de gagner du temps et de marquer des points dans le domaine des goûts. Il vous suffit de cuire et de refroidir vos pâtes préférées, puis d'ajouter le mélange et les légumes souhaités. Terminez en arrosant la marinade réservée et votre salade de pâtes est prête à servir!

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Pâtes antipasto Sardo

Une sauce fraîche et sans cuisson de condiments à base d'antipastos qui en fait des pâtes faciles à préparer! C’est l’une de ces recettes que vous pouvez totalement personnaliser. Si vous n'aimez pas l'un des ingrédients, il suffit de doubler l'un des autres. Les ingrédients sont pour un, mais c'est une transition facile à deux, trois, quatre ou plus - un calcul simple!

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Pâtes au pesto au basilic

Échangez de la sauce tomate classique sur vos pâtes pour le goût rafraîchissant et noisette du pesto au basilic. Rapide à préparer et riche en saveurs pour toute la famille, notre savoureux pesto au basilic apporte une touche gastronomique au traditionnel pour le repas d’été léger et parfait. Des penne aux linguines, il convient à chaque fois pour une variété de pâtes.

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Pâtes aux tomates et olives

Notre recette de pâtes facile à suivre et qui mettra vos papilles à l'aise! Les tomates cerises cuisent suffisamment longtemps pour libérer leurs propriétés juteuses, qui se marient à merveille avec l'huile d'olive à l'ail. Ce plat délicieux combine des olives noires séchées au soleil et du basilic frais pour un ajout simple et facile à la table.

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Pâtes printanières

Ce plat de pâtes italiennes traditionnelles, qui a connu de nombreuses variations au fil des générations, regorge de variétés de légumes colorés et frais. Notre recette santé vous offre un plat équilibré et la possibilité de prendre des libertés créatives à l'endroit souhaité. Ce repas complet, bon pour vous, satisfera les amateurs de pâtes et sera également idéal pour amener les enfants à manger leurs légumes.

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Pizza Athena

This Greek-inspired pie combines the mild and mellow flavours of tomato and black olives with the comforting aroma of garlic and basil leaves. Much like the goddess from whom its name is derived, this gourmet pizza is sure to “save the day” as it satisfies your hunger for Mediterranean cuisine!

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Pizza Athènes

Cette tarte d'inspiration grecque associe les saveurs douces et moelleuses de la tomate et des olives noires à l'arôme réconfortant de l'ail et des feuilles de basilic. Tout comme la déesse dont son nom dérive, cette pizza gastronomique saura «sauver la journée» en répondant à votre envie de cuisine méditerranéenne!

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Poulet et champignons grillés

Nos protéines de viande préférées tirent leur épingle du jeu dans cette recette savoureuse et facile à préparer. En utilisant nos champignons grillés et leur marinade à base d’huile, infusez les poitrines de poulet d’un goût et d’un arôme riches et instantanés qui satisferont à coup sûr. Trouver des repas de qualité, que vous pouvez préparer en quelques minutes, n’est pas une tâche simple à faire, faites de cette recette le compagnon idéal de votre emploi du temps chargé.

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Riso à la Villa

Try this recipe with any grain of rice, couscous, or even quinoa for a new taste every time. Nutritious and filling, with a mild flavour that won’t overpower the rest of your meal, it serves as an excellent side!

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Riso à la villa

Essayez cette recette avec n'importe quel grain de riz, de couscous ou même de quinoa pour un nouveau goût à chaque fois. Nutritif et copieux, avec une saveur douce qui ne dominera pas le reste de votre repas, c’est un excellent à-côté!

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Roasted Fennel with Olives

Who knew how well fennel’s licorice notes would pair with savoury sundried black olives? This dish boasts a bold flavour that is sure to bring compliments to the chef.

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Roasted Pepper Wraps

The savoury-sweet taste of our fire-roasted red peppers are complemented perfectly by smooth and creamy goat cheese in this flavourful wrap recipe. Enjoy them for lunch, dinner or even a snack if you’re especially hungry!

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Roulés de poivrons grillés

Le goût sucré et salé de nos poivrons rouges rôtis au feu est parfaitement complété par du fromage de chèvre onctueux et crémeux dans cette recette d'enveloppement savoureux. Dégustez-les pour le déjeuner, le dîner ou même une collation si vous avez particulièrement faim!

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Salade « Sensation d’été »

Avez-vous déjà goûté à une salade au goût d’été? Olives, tomates séchées et fromage feta s'associent pour créer une expérience sicilienne savoureuse qui rivalise avec la chaleur du soleil. Un des goûts de cette recette vous donnera l’impression de profiter des rayons du soleil sur une étendue de plage italienne préservée.

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Salade d’olive méditerranéenne

Profitez du goût rafraîchissant du printemps toute l'année avec cet arrangement robuste et coloré. Cette simple salade ne nécessite que quelques ingrédients, comme c'est le cas pour la préparation de plats méditerranéens. C’est croustillant et léger, mais il y a beaucoup de substance pour une salade - parfait comme alternative de déjeuner, aux sandwichs et plus.

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Salade de légumes aux olives

En plus d'être délicieuse et pleine de verdure, cette salade constitue une excellente source de fer pour bien commencer votre après-midi. Sa présentation vibrante, sa texture croquante et sa vinaigrette acidulée se marient également à merveille avec du poulet ou du poisson grillé. Conseil: Faites légèrement griller les graines de tournesol au four ou à la poêle avant de les ajouter à votre salade pour améliorer leur saveur.

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Salade de légumes méditerranéens grillés et chou frisé

Offrez-vous une salade saine, riche en protéines, rafraîchissante et savoureuse. Cette recette de superaliments ne manquera pas de vous rassasier et de vous motiver avec son mélange de légumes grillés, d’olives Kalamata, de tomates séchées, de chou frisé et de pois chiches. Habillé dans une vinaigrette balsamique acidulée et vous obtenez un mariage parfait.

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Sandwich au pesto caprese

Simple, rapide et délicieux! Ce plat préféré de l’été est un excellent sandwich pour les enfants et les adultes, à savourer à tout moment.

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Sandwich de fromage fondu aux tomates séchées au soleil

Donnez une nouvelle dimension à la saveur du «temps de jeu» grâce à cette version chaleureuse du fromage classique grillé! Épicé avec des tranches de poivre tex-mex et jalapeño, ce sandwich savoureux saura vous satisfaire.

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Sardo Antipasto Pasta

A fresh, no cook 'sauce' of antipasto condiments that makes for an easy-peasy pasta! This is one of those recipes that you can totally make your own. If you don't like one of the ingredients, just double up on one of the others. The ingredients are for one, but it's an easy transition to two, three, four, or more - simple math!

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Spicy Sundried Tomato Grilled Cheese

Take the flavour of "game time" to the next level with this hearty twist on the classic grilled cheese! Spiced up with tex-mex and jalapeño pepper slices, this savoury sandwich is sure to satisfy.

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Summer Sensation Salad

Ever enjoy a salad that tastes like summer? Olives, sundried tomatoes and feta cheese come together to create a savoury Sicilian experience that rivals the warmth of the sun. One taste of this recipe will make you feel like you’re soaking up the sunrays on an unspoiled stretch of Italian beach.

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Vegetable Olive Salad

In addition to being delicious and full of greens, this salad provides a great source of iron to kick off your afternoon. Its vibrant presentation, crunchy texture and tangy dressing also pairs nicely with grilled chicken or fish. Tip: Lightly toasting the sunflower seeds in the oven or fry pan before adding them to your salad will enhance their flavour.

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