Placer les olives, les feuilles de basilic, l’oignon rouge, le jus de citron et l’huile d’olive au mixeur ou au robot culinaire. Mélanger jusqu’à ce que vous obteniez une vinaigrette.
Verser 1/2 tasse de la vinaigrette dans un grand bol. Ajouter les crevettes et mélanger.
Ajouter le restant de la vinaigrette et mélanger.
Séparer le mélange de salade verte en portion désirée. Garnissez de légumes et de la préparation de crevettes et ajouter de la vinaigrette.
