Bouchées méditerranéennes de fromage à la crème aux olivesEntrée d’antipasti au fromage de style MéditérranéenCrostini à la Bruschetta aux olivesComme la plupart d’entre nous sommes en distanciation social, mes amis et moi avons décidé de faire des 5 à 7 via les réseaux sociaux. On s’installe chacun avec notre petit verre de vin et des petites bouchées comme ces crostinis à la bruschetta aux olives.Une recette super simple qui ne prend que quelques ingrédients. Si vous n’avez pas de pain baguette, vous pouvez utiliser des craquelins de votre choix, ce sera tout aussi délicieux.Trempette aux Jalapeños et au FromageCette trempette aux Jalapeños et au fromage est à la fois crémeuse et piquante. Son goût ne vous laissera pas indifférent.Cette recette facile et simple ne prend que 10 minutes à préparer. Vous pouvez la servir avec des crudités ou des craquelins. Elle sera un succès lors de votre prochaine soirée entre amis. Salade de Brocoli et d’Artichauts MarinésUne salade de brocoli haute en couleur et en saveur !Cette recette rapide et simple est préparée des ingrédients qui lui donneront un goût hors du commun ! Elle saura plaira à tous vos convives. Mini Pizza au PestoPour cette recette, vous avez besoin de seulement 5 ingrédients; de la pâte à pizza, du pesto, du fromage, des olives et des tomates. Si vous avez du temps, vous pouvez faire votre propre pâte à pizza. J’ai utilisé la pâte du commerce.
Pour faire votre mini pizza aux pestos en forme de cœur, vous pouvez utiliser un emporte-pièce ou tout simplement tracer un cœur sur du papier-parchemin et vous en servir comme exemple. Il ne vous reste plus qu’à découper votre cœur avec la pointe d'un couteau. Salade de couscous à la méditerranéenneCette salade de couscous à la méditerranéenne est délicieuse et idéale pour les réceptions. Elle est concoctée avec du couscous, des légumes croustillants, des olives et une touche de fromage feta. Le meilleur de cette recette, c’est que ça ne ressemble pas à une salade!Hummus aux Tomates SéchéesCette recette de Houmous aux tomates séchées au soleil est facile et absolument délicieuse. Une tartinade idéale avec des légumes crus ou des craquelins! Nous vous la recommandons sur un bagel grillé garni de roquette. Un produit pratique pour les collations rapides. Il est beaucoup plus économique de le faire soi-même, en plus de pouvoir modifier les ingrédients dans la recette selon vos goûts. Le Houmous aux tomates séchées est une excellente alternative saine. Bon appétit!Salade de Crevettes SardoUne copieuse salade de crevettes et légumes méditerranéens pour une saveur délicieuse et rustique.
